6 Şubat 2011 Pazar

RENKLİ TOZ ŞEKER NASIL YAPILIR (HOW TO MAKE COLORED SUGAR)

Renkli toz şekerlerin nasıl yapıldığını paylaşmak istedim. Benim gibi değişik süsleme fikirleri arayan kişilerin işine yarar diye düşünüyorum.  Böyle fikirler benim hep dikkatimi çekmiştir. Umarım beğenirsiniz.


 
                                                   







Buzdolabı poşetine yarım çay bardağı (isterseniz daha fazla yapabilirsiniz) toz şeker koyup üzerine kürdan ucu ile gıda boyası ekliyoruz. Kuru halde iken poşetin ağzını kapatıp gıda boyasının karışması için poşeti parmaklarımızla ovalıyoruz. Poşeti açıp sadece bir damla su ekleyip tekrar karıştırıyoruz. Poşetin ağzını açıp bir kaç saat ılık ortamda nemini bırakıp şekerler kuruyana kadar tutuyoruz. Şekerler kuruduktan sonra oluşan topakları elimizle ezip ağzı kapalı kutulara koyup saklıyoruz.

Gıda boyası olarak jel boya kullanacaksanız aynı işlemi bir iki damla jel boya katıp karıştırarak yapabilirsiniz. O zaman su katmaya gerek kalmaz.

İstediğiniz kadar renk kullanarak, istediğiniz renkte şekerler yapabilirsiniz. Ben 6 renk yaptım. Toz gıda boyası kullandım. 3 renk gıda boyasından (SARI, KIRMIZI, MAVİ ) değişik renkler elde etmek mümkün. Mutlaka biliyorsunuzdur, ama ben bilmeyenler için yazıyorum :
Sarı + mavi = yeşil
Mavi + kırmızı = mor
Sarı + kırmızı = turuncu
Kırmızı + yeşil = kahverengi

Yapmak isteyenlere kolay gelsin.

1 Şubat 2011 Salı

ÖDÜL

                                     
Blog arkadaşlarım Sevgili  http://hobivakti.blogspot.com  ve   http://noyumberry.blogspot.com/  beni ödüle layık görmüşler. Kendilerine teşekkürlerimi gönderiyorum...

Ben de bu ödülü izleyici listemdeki bütün arkadaşlara armağan ediyorum.