GÖKKUŞAĞI KAPKEK - RAİNBOW CUPCAKES

Gökkuşağı kekini yabancı sitelerde gördüğümden beri yapmak istiyordum. Daha önce daha az renkle denemiştim. Şimdi de kapkek olarak, daha fazla renkle denedim. Renkli görüntüsü insanın çok hoşuna gidiyor ama içinde gıda boyası olduğu için yemek istemeyenler olabilir. Yine de parti, davet, düğün gibi çeşitli organizasyonlarda kullanılabilecek bir alternatif.

YAPILIŞI:



Klasik sade kek hamurunu hazırlayıp, kaç renk istiyorsak o sayıda kaselere bölüp içine gıda boyası ekliyoruz. Küçük kek kalıplarımızın içine kağıt kek kalıplarımızı koyup, istediğimiz renk sırasıyla tatlı kaşığı yardımıyla koyup, fırına veriyoruz. Kürdan yardımıyla pişip pişmediğini kontrol edip, piştiği zaman fırından çıkaryoruz (üzerinin fazla kızarmaması ve sertleşmemesi gerekiyor). Ben sıcakken kağıtlarından ayırdım. Yapmak isteyenlere şimdiden kolay gelsin.

...

LİMON KREMALI PASTA

Ne uzun zaman olmuş, blogum öyle boynu bükük beni beklemiş. Şu yaz tatilleri bütün düzenimi alt üst ediyor. Ama bu arada yine de bloguma uğrayıp beni yalnız bırakmamışsınız, hepinize teşekkürler...

Bu arada zihnimde neler birikti neler. Ne çok paylaşılacak şey var bilseniz. Ama hep düşünüyorum, acaba insanlar ilgilenir mi diye. Ne dersiniz ? İlgi alanlarınız neler, gerçekten gezip dolaştığım incik boncuk dükkanlarını, ahşap malzemeleri satan yerleri, kumaşçıları, satın aldığım ilginç şeylerin resimlerini görmek ister misiniz ? Eğer cevabınız evetse bundan sonra yayınlarım ben de elbette.

Neyse tarifimize geçelim. Bu pastayı yapalı çok oluyor. Yayınlama fırsatını ancak bulabildim. Tarifteki limon kreması benim en favori limon kreması tarifimdir.

LİMONLU KREMA

2 yumurta

7 çorba kaşığı toz şeker

1.5 limon suyu ve rendesi

2 kaşık buğday nişastası

1 paket vanilya

1.5 bardak su

100 gr margarin (veya tereyağı)

2 yumurta 7 çorba kaşığı şekerle çırpılır. 1,5 limon suyu ve rendesi , 2 kaşık nişasta, 1 paket vanilya 1,5 bardak su ile muhallebi kıvamında pişirilir. ocaktan aldıktan sonra 100 gr margarin eklenir.

PASTANIN YAPILIŞI

1 adet hazır pastaban

damla çikolata

1 su bardağına yakın hazır granül kahve

1 paket krem şanti

1 su bardağı soğuk süt

Hazır pasta tabanının bir katı tabağa konulur, nescafe veya şekerli sütle ıslatılır. Soğutulmuş limonlu krema yayılır, üzerine damla çikolata serpilir. Pastabanın ikinci katı üzerine kapatılıp kalan nescafe ile ıslatılır.

Üzeri krem şanti ile kaplanır. Süslenir, buzdolabında dinlendirildikten sonra servise hazırdır, afiyet olsun...

NOT: Pastanın üzerindeki renkli şekerleri kendim yaptım. Bir kaç gün içinde onun tarifini de yayınlayacağım.

...

KURABİYE KALIPLARI

Merhaba...

Çocukların okulu, tatil, koşuşturma derken blogumu bu kadar ihmal ettiğim için gerçekten çok üzgünüm.


Umarım bundan sonra bu kadar uzun aralar vermek zorunda kalmam.








Bu güzel kurabiye kalıplarını Ayvalık Kipa hipermarketten aldım. 25 parçalık bir set. Fiyatı 7 lira civarında. Ben kurabiye kalıplarını çok severim. İstanbul'da pasta malzemeleri satan yerlerde buna benzer kalıpların bir tanesinin fiyatı 2-5 lira arasında değişiyor. İçinde araba, zürafa, şemsiye, gemi gibi farklı kurabiye kalıpları var. Çocukların çok hoşuna gideceğinden eminim. Özellikle royal icing ile süsleme yapacaksanız tam size göre.

.

VEDA FİLMİ

Atatürk'ün hayatının anlatıldığı, Zülfü Livaneli'nin VEDA filmine gitmiştim. Çok etkileyici, son derece dokunaklı, mutlaka izlenmesi gereken bir film.

Zülfü Livaneli adını duyunca zaten beklentileriniz artıyor, mutlaka iyi bir filmdir, diye düşünüyorsunuz. Beklentilerime karşılık bulduğum, hala bazı sahnelerini unutamadığım bir film. Yüzyılın lideri Mustafa Kemal Atatürk'ü bir de Zülfü Livaneli'nin anlatımıyla izleyin, çok etkileneceksiniz...

Filmin DVD'si çıkmış, sinemada izleyemeyenlere duyurulur...


Veda filmi resmi web sitesi


.

ÖDÜL

Sevil'ciğim bana bu güzel ödülü layık görmüş, gecikmeli yayınladığım için çok özür diliyor ve çok teşekkür ediyorum ... (Bu aralar koşturmaktan blogla ilgilenmeye fırsatım olmadı)...

Bu Ödülün Kuralları var !

Kurallar:
-Bu ödül 10 tatlı blogger arkadaşa gönderilecek
-Bu ödülle ilgili post yazıp, gönderenin linki belirtilecek
-Ödül blogumuzda yayınlanacak
-Ödüllendirdiğiniz 10 kişi burada belirtilip ayrıca kendilerine duyurulacak .

Kabul ederlerse ben de aşağıda isimlerini verdiğim kişilere yolluyorum bu ödülü...

http://www.hafiftarif.com/
http://sihirlitatlar.blogspot.com/
http://arzununguncesi.blogspot.com/
http://yemektepsisi.blogspot.com/
http://cakeinlife.blogspot.com/
http://sevgidenesintiler.blogspot.com/
http://umutluhayat.blogspot.com/
http://enguzeltatlar.blogspot.com/
http://mutfaktansesler.blogspot.com/
http://caliskanariyiz.blogspot.com/

MİM

Arzu'cuğum beni mimlemiş, ancak cevaplayabildim. Ne olur affet A vitaminim...

Önce mimi anlatmak gerekiyor. (Bu kısımlar kopyala/yapıştır)

1. Takip ettiğiniz bloglardan ya da blogunuzda yer verdiğiniz blog listesinden baştan üçüncü sıradaki bloga girip, onun takip ettiği bloglardan(blog listesinden) -daha evvel görmediğiniz- bir bloga tıklıyorsunuz.


2. Oradaki yazılara göz atıp birini gözünüze kestiriyor, okuyorsunuz.


3. Hoşunuza giden bir paragrafı alıp blogunuzda paylaşıyorsunuz.


4. Bu paragrafla alakalı birkaç cümle sarfetmeyi de ihmal etmiyorsunuz.


5. Alıntı yaptığınız blogun son yazısına yorum olarak bu mimi düşüyor, kendi yazınıza link veriyor ve bu blog sahibini de mimlemiş olduğunuzu iletiyorsunuz.


6. Son olarak mimlemek istediğiniz başka blogdaşlar varsa mimi onlara da yolluyorsunuz.
   

Benim blog listemde 3. sırada A vitaminim var. Listesinden altın olan her şey parlamaz blogunu seçtim. İşte blogdan bir paragraf;

"benim kilo vermeyle ilgili tek bi isteğim var; yediklerimizin kalorisi artı hanemize, harcadığımız enerjilerin kalorisi eksi hanemize yazılıyor. buraya kadar OK. peki neden yemediklerimizin kalorisi - hanemize yazılmıyor? örneklendiriyim: mesela rejim yapıcam diye kendimi kasmaktayken arkadaşım tiramisu ısmarlamış ben tiramisuya gizli bakışlar atarak sadece yeşil çay içmişim. bu durumda neden bir dilim tiramisu kalorisi benim haneme yazılmıyor? "

Haklısın arkadaş, yürekten katılıyorum...

Bu mimi beni takip eden bütün blog arkadaşlarım cevaplayabilir, kolay gelsin...

ANNELER GÜNÜ

ANNELERİN VE ANNE ŞEVKATİNİ YÜREĞİNDE BARINDIRAN BÜTÜN KADINLARIN ANNELER GÜNÜ KUTLU OLSUN...

(Görüntüdeki resim PALLADIUM alışveriş merkezinde bir mağazada satılan renkli sabunlar. Ne sevimli değil mi?)