22 Şubat 2010 Pazartesi

LAVAŞTAN PEYNİRLİ PİZZA




Daha önce lavaştan lahmacun yapmıştım. Şimdi de lavaştan pizza tarifi veriyorum, mutlaka deneyin derim.




Lavaşın üzerine domates sosunu yayıyoruz, üzerine beyaz peynir, maydonoz, zeytin, kaşar peyniri serpiyoruz. Fırın tepsisine koyup ızgara (üstten ısıtma) düğmesini açıp 2-3 dakika başından ayrılmadan pişiriyoruz. Üstten ısıtma ile pişirecekseniz yanından ayrılmayın her an kenarları yanabilir. Eğer başında beklemek istemezseniz fırın düğmesine basıp daha uzun pişirebilirsiniz. Yine de çabuk pişecektir. Daha kalın bir pizza isterseniz iki lavaşı üst üste koyarak pişirebilirsiniz. (Arasına biraz kaşar peyniri serperseniz lezzeti katlanacaktır). Ben domates sosu olarak yazdan hazırladığım sosu kullandım. Öbür malzemeler de çok kolay hazırlanabildiği için çok pratik oluyor.

5 yorum:

Bengü dedi ki...

Çok pratik, çok yaratıcısın. Harika fikir. Ellerine sağlık.

Behiye Sönmez dedi ki...

güzel fikirmiş:) iki kat kullanmakda güzel olur..ellerine sağlık

Yeni Moda dedi ki...

Pıratik ve lezzetli olmuş görünüyor ellerine sağlık.

casminella dedi ki...

Bengü gerçekten de çok pratik.

Behiye bence bir dene...

Yeni moda biz severek yedik, benim için en güzel yanı pratik ve hafif olması. Bu arada tanıştığımıza sevindim...

ANNEMİNELİ dedi ki...

Canım çok hoş olmuş,bende farklı şeyler yapıyorum,ama seninki çok güzel olmuş,ellerine sağlık,sevgi ve saygılarrrrr....