Yumurtalı
Malzemeleri göz kararı koyuyoruz, 2-3 tane patetesi soyup rendeliyoruz, suyunu sıkıyoruz, doğranmış maydonoz, tuz, karabiber, 1 kase lor peyniri ekliyoruz(Lor peynirini tercih etmemin nedeni erimemesi. Eğer yumurtalı yapmak istersek 1 yumurta, 2-3 kaşık un ekliyoruz. Kıvamı çok katı olmamalı. Tavaya bir bardak yağ koyup biraz ısınmasını bekliyoruz. Mücveri kaşıkla öbek öbek tavaya döküyoruz. Bir tarafı kızarına kadar bekliyoruz, kızarınca çevirip diğer yüzünü kızartıyoruz. Sıcak sıcak servis yapıp afiyetle yiyiyoruz.
Yumurtasız
8 yorum:
ellerine saglık canım değişik olmus sevgiler
mmmmmmmm..che buono!!! ciao!
kahvaltı için güzel bir alternatif,ben yumurtalısını tercih ederim :)
sevgiler...
très parfumé et bien appétissant
c'est parfait
bonne soirée
Ellerine sağlık afiyetler olsun bereketi ile..
Sevgiler..
Pazar sabahı denenecektir, arz ederim :)
boncukta yalanıp duruyor teyzesı anlarsınya.boncuk ellerıne saglık der .
Paylaşımlarınıza ekip olarak destek çıkıyoruz ve begenmeye Sürmeboru olarak devam edecek.
Yorum Gönder