2 Ocak 2010 Cumartesi

TUZLU KEK




3 yumurta

1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı sıvı yağ

1 kase peynir (istediğiniz cins, ben beyaz peynir kullandım)

yarım demet dereotu

yarım demet maydonoz

kekik, karabiber, pul biber

6 çorba kaşığı un

1 paket kabartma tozu


Yumurta çırpılır, sıvı yağ eklenir, yoğurt eklenir çırpılır, kıyılmış maydonoz ve dereotu eklenir, peynir çatalla ezilip eklenir, baharatlar eklenir, un ve kabartma tozu eklenir, yağlanmış tepsiye dökülür, üzerine susam ve çörekotu serpilir 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir. Fırından çıkarıldıktan sonra üzerine bir havlu kağıt örtülerek dinlendirilir, yumuşacık bir kek oluyor, denemenizi tavsiye ederim...

3 yorum:

GÜLSÜM dedi ki...

BLOGUMDA ÖDÜLÜN VAR....

GÜLSÜM dedi ki...

BLOGUMDA ÖDÜLÜN VAR....

casminella dedi ki...

Çok teşekkür ederim, uğrayacağım...